匯聚寶島菇類精華,為您的產品帶來天然鮮甜的綜合菇粉
面向食品加工、高湯調味粉製造商、連鎖餐飲及烘焙餡料採購商,我們推出高品質的台灣綜合菇粉。精選多元優質菇類複方黃金比例,是乾淨標籤(Clean Label)浪潮下,用來替代化學味精與人工香精的極佳天然選擇。
- 黃金複方・風味飽滿層次高 融合香菇的濃郁香氣、金針菇與杏鮑菇的甘甜、以及黑木耳的營養與厚實底韻,經過精準比例調配,風味比單一菇粉更具層次,能完美提鮮。
- 100% 純淨・無鹽無油無添加 製程堅持「無鹽、無油、無添加物」,不添加防腐劑、人工色素、化學調味料或賦形劑,呈現純粹的草本菇類鮮味。
- 高規格雙認證廠房加工 生產線榮獲 HACCP 與 ISO 22000 國際食品安全管理系統雙認證。
- 潔淨標籤(Clean Label)最佳方案 能協助下游食品製造商優化成分表,以「綜合菇粉」代替化學增鮮劑,迎合現代消費者追求健康、原食物、少添加的購買趨勢。
- 全素(Vegan)友善・無五辛 不含植物五辛(蔥、蒜、韭等),是全素、蔬食及清真食品開發的優質底料,適用市場廣泛。